Варим крафтовое горное пиво!
Попробуй качество на вкус
ГОРНАЯ ПИВОВАРНЯ ENDEMIC
Endemic Mountain Brewery – российская ремесленная пивоварня, расположенная в горах на высоте 700 метров над уровнем моря в непосредственной близости от национального парка и заповедника, между знаменитым горнолыжным курортом Красная Поляна и восточным побережьем Черного моря.
Endemic – от греческого endemos "местный", характерный для данной географической области. Горная пивоварня Endemic в краснополянском селе Медовеевка – небольшая почти семейная пивоварня, использующая в пивоварении традиционные рецепты и уникальную местную природу. Кристально чистая вода, изобилие фруктов, ягод и растений – это основа и вдохновение для производства нашего эксклюзивного пива.
Наш продукт - наша гордость
4 сорта классического пива, а так же мы варим и другие сорта пива в зависимости от сезона. Наличие всех сортов вы всегда можете уточнить по телефону
AlpLager (Vienna Lager)
Венский лагер. Янтарный лагер умеренной крепости с мягкой округлой солодовостью и умеренной горечью. Создан Антоном Дреером в Вене в 1841 году. (Alc. 4,5 OG 13,5 IBU 20)
Moutain Ale (American Pale Ale)
Американский светлый эль. Светлый, освежающий, охмеленный эль с раскрывающимися цветочными и цитрусовыми нотами в ароматике и умеренной горечью в послевкусии. (Alc. 4,5 OG 13,5 IBU 28)
Red Polyana (Indian Pale Ale)
Индийский светлый эль. Решительно охмеленный, горький, умеренно крепкий американский пейл-эль, с выраженным хмелевым ароматом. (Alc. 5 OG 15 IBU 45)
Elder Son (Oatmeal Smoked Stout)
Овсяный стаут с копченой грушей. Очень темный, полнотелый, поджаристый солодовый эль с легким овсяным, кофейным и копченым вкусом и с дымной ароматикой. (Alc. 5,5 OG 15 IBU 30)
Медовуха
Полусладкая, с яркой вкусоароматикой каштанового и цветочного меда, и винными нотами. (Alc. 8 OG 19)
Season
В зависимости от сезона варится свой уникальный вид пива. Наличие всех сортов вы всегда можете уточнить по телефону +79384400450
Смотрите видео о нас
Наши новости
МЕРЧ
Худи с эмблемой в наличии!
В наличии мерч ENDEMIC !
Худи L/ XL
Цвет: белый, черный, синий, желтый, красный
НОВИНКИ
НОЯБРЬ 2021
Аромат лаванды – и мягкий пшеничный вкус!
Скоро на кране и в стекле!
Богатое пшеничным солодом, с пряным, фруктовым ароматом и тонким шлейфом краснополянской лаванды – это пиво, сваренное на родниковой воде, как безмятежное сельское утро, словно Медовеевское рассветное солнце, нежно обнявшее вас своими первыми лучами.
Дегустации
ЕЖЕДНЕВНО по предварительной записи
Сет из нескольких регулярных сортов и 1-2 сезонных,
закуска к пиву и презентация каждого напитка.
Цена за сеты от 400-1000₽ (зависит от количества сортов)
Запись обязательна✅
+7 938 4400450
Трансфер
на пивоварню
Бесплатный трансфер от Медвежьего угла (Нарзанная, 5) ежедневно по запросу!
Предварительная бронь обязательна!
Работаем с 11 до 19, пятница - суббота до 21
Телефон:
+7 (938) 440-04-50
E-mail:
info@endemicbeer.ru
354390 г. Сочи, Краснополянский район, село Медовеевка, ул. Медовеевская, 17